backe晶子さんの「もっちりちぎりパン*講座」に参加しました♪

  • 2017.05.07 Sunday
  • 21:17

女の子先日、backe晶子さんの「もっちりちぎりパン*講座」に参加しました!
こちらは「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」のスクエア型を使ってデモストレーション形式(一部実習あり)で行う講座です。
レシピ本だけでは分からないコツ&晶子さんのトークが盛り込まれた楽しく濃ゆーいレッスンでした!

 

こちらの型付きレシピ本は以前にも「付録付き女性雑誌(美容・健康)レビュー」というサイトでもレビュー記事を書かせていただいたっけ。
そんなことより、backe晶子さんは私のお教室開業の先生なのです!

現在、お教室「パンcafe日和」はお休み中ですが、再開に向けて動き出そうと思った時に思い浮かんだのは晶子さんでした。
池袋でのお教室をスタートさせることができたのもbacke分室お教室開業講座」「カフェ開業講座」「わたし作り講座」でのお勉強があったから。
ということで、出戻りで恥ずかしいけど、もう一度「わたし作り講座」に参加したのが昨年末でした。
それから狂ったようにパンを焼き、レシピを見直し、自分のお教室のコンセプト、今のライフスタイルにあった方法などをせっせと考えていたところに

「backe分室で講座しませんか?」

という嬉しいお話をいただいたのです!

 

ということで、6月11日(日)に講座開催しますっ(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ

詳細は近日中このブログにてお知らせしますね!

早速、試作でパン焼きしましたよ!

部屋中パンの香りがしてます。

癒されますね^^

 

今日も遊びにきてくれてありがとう^^
感謝、感謝です

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  • 2017.10.03 Tuesday
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